Nachgefragt Podcast

Der Wissenschaftspodcast mit Haltung – von Michaela „Michi“ Voth

Glühbirnen vor einer Tafel mit wissenschaftlichen Formeln

Schlagwort: Gentechnik

  • NGF63 – Thema: Ökolandwirtschaft und die Frage nach der Gentechnik

    NGF63 – Thema: Ökolandwirtschaft und die Frage nach der Gentechnik

    Die moderne Landwirtschaft ist für rund ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich, durch Überdüngung werden zu große Mengen Stickstoff ins Erdsystem gebracht und Massentierhaltung bedeutet unwürdige Zustände für unsere Nutztiere. Diese und viele weitere Gründe zeigen, warum es sich lohnt die Landwirtschaft zu revolutionieren und über Alternativen nachzudenken. Ökolandwirtschaft und Bioprodukte versprechen durch höhere Nachhaltigkeit Umwelt und Tiere besser zu schützen. Jedoch haben diese Methoden einen Preis: Erträge sinken und es wird mehr Fläche benötigt. Mit dem Biologen, Autoren und Science Slammer David Spencer spreche ich über nachhaltige Methoden, wie es mithilfe der Gentechnik gelingen kann Nachteile auszugleichen und die gesamte Weltbevölkerung zu ernähren. Welche Konzepte sind vielversprechend und was muss revolutioniert werden auf dem Weg zu einer zukunftsfähigen, nachhaltigen Landwirtschaft?

     

    Gespräch mit David Spencer

     

    Shownotes:

    • Genom
    • Gen
    • Genetischer Code
    • Sojabohne
    • Asiatischer-Sojabohnenrost
    • Resistenzzüchtung
    • Statistik über Unterernährung [Link]
    • Über die Nutzung der verschiedenen Pflanzen und wie viele essbare Pflanzen die Menschheit nicht nutzt [Link]
    • Monokultur
    • Fruchtfolge
    • Intercropping
    • Integrierter Landbau
    • Mutation
    • Mutagenese
    • Gründüngung
    • Nachgefragt 62 mit Anne Preger über Stickstoff und Überdüngung
    • Über Lebensmittelverschwendung und wie viel in Deutschland im Schnitt im Müll landet [Link]
    • Methoden der Gentechnik [Link]
    • Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats [CRISPR]
    • Paper über präzise Genomeditierung mithilfe von CRISPR M. Jinek et. al. (2012)
    • Beispiele für Pflanzenzucht um den negativen Einfluss des Klimawandels zu mindern:
      • Reis, der mit Überschwemmungen klarkommt: Paper Xu et. al (2006)
      • Weizen, der mit einer steigenden Jahresdurchschnittstemperatur zurechtkommt: Paper González et. al. (2019)
      • Tomaten mit größeren Früchten und mehr Nährstoffen: Paper A. Zsögön et. al. (2018)
    • Gentechnik und Regulierung [Link]
    • EU-Gesetzgebung zu Genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel [Link1, Link2]
    • Vergleich zur Gentechnikregulierung in Europa und dem Rest der Welt [Link]
    • Nachgefragt 19 mit Martin Moder über Gentechnik
    • Anthroposophische Landwirtschaft
    • Nachgefragt 53 mit Oliver Rautenberg ua. über anthroposophische Landwirtschaft
    • Artikel über den unbestreitbaren Konsens, dass Gentechnologie unbedenklich ist [Link1, Link2]
    • Übersichtsartikel über die Annahme, dass Pflanzen durch Gentechnik gefährlicher werden. Das ist nicht der Fall. [Link]
    • Übersichtsartikel über die Annahme, dass gentechnisch Veränderte Pflanzen die Umwelt gefährden. Dies ist nicht der Fall. [Link]
    • Über die Studien zu negativen Auswirkungen des Verzehrs von gentechnisch Veränderten Lebensmitteln. Alle wurden nie rezipiert oder zurückgezogen. [Link]
    • Übersichtsartikel über die Sicherheitsstandards zur Bewertung von gentechnisch veränderter Pflanzen. [Link]
    • Paper über die Auswirkungen von GMs auf die Biodiversität J. Carpenter (2011)
    • Ökologische Landwirtschaft
    • Nichtwendende-Bodenbearbeitung
    • Biologischer Pflanzenschutz
    • Kupfer in der Ökolandwirtschaft [Link]
    • Artikel bei Quarks über die Nutzung von Pflanzenschutz im Biolandbau [Link]
    • Regulierung Gentechnik in Kanada [Link]
    • Länderübersicht über die Regulierung von genom-editierten Pflanzen (ua. in England und vielen anderen Ländern sind neue Züchtungsverfahren keine Gentechnik mehr.) [Link]
    • Übersichtsartikel über die Gesetzesreform der EU-Kommission [Link]
    • Artikel über die Entscheidung des Europäische Gerichtshof (EuGH) im Juli 2018, dass genom-edierte Pflanzen genau so einzustufen sind wie gentechnisch veränderte Pflanzen auf Basis des wissenschaftlich längst überholten Gentechnik-Gesetzes. [Link]
    • Golden Rice [Link1, Link2]
    • Artikel über die erste Ernste des Golden Rice [Link]
    • Biologe Martin Moder über Gentechnik in den Medien [Link]
    • Biologe Martin Moder über Greenpeace und Gentechnik [Link]
    • Interview mit David über Bananen [Link]
    • Artikel bei Quarks über den Pilzbefall von Bananen [Link]
    • Buchtipp:

  • NGF019-Thema: Gentechnik

    Seit tausenden von Jahren vermehren Menschen die Pflanzen und Tiere mit günstigen Merkmalen, somit wurden diese nützlichen Gene im Laufe von Generationen verstärkt. Dieser Prozess ist langatmig und vom Zufall bestimmt. In der Gentechnik dagegen können Eigenschaften gezielt ausgewählt werden. Jedoch machen sich Menschen Sorgen und reagieren in Diskussionen oft panikartig, wenn es um Gentechnik geht. Ist diese Angst vor modifizierten Pflanzen begründet und gibt es gesundheitliche Risiken? Zusammen mit dem Mikrobiologen Martin Moder bespreche ich die Grundlagen der Gentechnik. Wir beleuchten die Fakten und Chancen für Umwelt, Landwirte und Klima und besprechen welche Rolle das Verfahren CRISPR spielt.

     

    noch-nicht-gefragt

    Martin Moder

    Mikrobiologie – Genetik – Molekularbiologie – Fruchtfliegen [Drosophila melanogaster] – Molekulare Medizin – Synthetic Viability (synthetische Lebensfähigkeit) [Link1 , Link2] – Erbkrankheit

     

    nach-gefragt

    1. Gene und genetischer Code

    Genom – Gen – Genetischer Code

    1. Genmutationen

    Mutation – Desoxyribonukleinsäure [DNA] – Charles Darwin – DNA-Schaden

    1. Vorteilhafte Mutationen und Züchtung

    Zucht – Teosinte Zea als wilder Vorfahre des Mais – Auslesezüchtung

    1. Mutagenese

    Mutagenese – Dominates Gen – Rezessives Gen – Liste von Unfällen in kerntechnischen Anlagen [Link] – Tschernobyl – Atomic Garden

    1. Moderne Gentechnik

    Artenbarriere – Kälteschutz-Tomate, namens Flunder Tomate. Fun Fakt: Die Tomate kam nie auf den Markt, mitunter, weil man nicht den erhofften Effekt erzielte.

    1. Artenbarriere

    Art

    1. Anwendungen der modernen Gentechnik

    Herbizid – Martins Blog-Artikel über Gentechnik und Schädlinge [Link] – Transgener Mais – Transgene Sojabohne – Futterimporte in Europa [Link1, Link2]

    1. Rechtlicher Rahmen und Zulassungsverfahren

    Gentechnik und Regulierung [Link] – EU-Gesetzgebung zu Genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel [Link1, Link2] – DNA-Sequenzierung

    1. Alte- und Präzisionsgentechnik

    Methoden der Gentechnik [Link] – Antibiotikaresistenz – Antibiotikaresistenz-Gen

    1. Genschere CRISPR

    Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats [CRISPR] – CRISPR und Patente [ Link] – EU Urteil über Kennzeichnung mit CPRSPR veränderter Lebensmittel [Link1, Link2] – Guide RNA – Cas9 – Online-Tool chopchop

    1. Risiken und Nutzen in der Landwirtschaft

    Übersicht über Veränderungen bei Ertrag, Pestizideinsatz, und Profit, beim Umstieg der Landwirte von konventionell auf GMOs [Link] (Das ist eine öffentlich finanzierte Übersichtsarbeit, die in diesen Bereichen keinen Unterschied findet, zwischen öffentlichen- und industriefinanzierten Untersuchungen.) – Übersichtsartikel Auswirkungen für Landwirte [Link] – Artikel über Gen-Mais in Afrika und Armut der Bevölkerung [Link] – Suizid in Indien und der oft behauptete Zusammenhang mit Bt-Baumwolle [Link1, Link2] – Landwirte und höherenr Gewinn, vor allem in Entwicklungsländern [Link ] (leider nicht open access)

    1. Ökologische Bewertung

    Landwirtschaft und ökologische Auswirkungen [Link] – Übersichtsartikel über die Risiken [Link] – Pestizid – Glyphosat – Nachgefragt 10 mit Daniel Gerjets über Glyphosat – Spinosad – Spinosad mit bienengefährlichen Wirkstoff [Link]

    1. Gesundheitliche Bewertung

    Solanum-Alkaloide – Toxizität von Alkaloiden [Link] – Lenape Kartoffel mit toxisch hohem Alkaloidengehalt [Link1, Link2] – Sellerie und Hautausschläge [Link]

    1. Antibiotika Resistenzen
    2. Auswirkungen auf Lebensmittel- und Ressourcennutzung

    Überdüngung

    1. Öffentliche Meinung

    Martin über Gentechnik in den Medien [Link] – Über das mögliche Umdenken der Grünen beim Thema Gentechnik [Link] – Martin über Greenpeacs und Gentechnik [Link]

    1. Leute erreichen

    Martin bei den Scieence Busters über Gentechnik [Link]

    1. Maßnahmen der Politik

    Gentechnik Tranparent [Link]

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